Konfirmasjonen blir best med catering fra Vitamat Catering!
Koldtbord konfirmasjon
Koldtbordpakke 1 – 389kr pr. person
Varme retter
– Kyllingfilet med asparagesbønner rullet i parmaskinke
– Hjemmelaget karbonader med stekte løk
– Laks stekt med tomater, sguash, ferske urter og honning-sennep saus.
– Stekte krydderpotetbåter med skall
– Grønnsaker
Kalde retter
– Røkelaks m/eggerøre
– Roastbiff med remulade
– Oste anretning med marinerte oliven og kjeks
– Gresk salat
Koldtbordpakke 2 – 409kr pr. person
Varme retter
– Kyllingfilet med asparagesbønner rullet i parmaskinke
– Hjemmelaget karbonader med stekte løk
– Laks stekt med tomater, sguash, ferske urter og honning-sennep saus.
– Stekte krydderpotetbåter med skall
– Gronnsaker
Kalde retter
– Røkelaks m/eggerøre
– Roastbiff med remulade
– Oste anretning med marinerte oliven og kjeks
– Gresk salat
– Hjemmelaget foccaciabrød
– Brød og smør
– Aioli
Koldtbordpakke 3 – 429kr pr. person
Varme retter
– Kyllingfilet med asparagesbønner rullet i parmaskinke
– Hjemmelaget karbonader med stekte løk
– Laks stekt med tomater, sguash, ferske urter og honning-sennep saus.
– Stekte krydderpotetbåter med skall
– Gronnsaker
Kalde retter
– Røkelaks m/eggerøre
– Roastbiff med remulade
– Oste anretning med marinerte oliven og kjeks
– Gresk salat
– Hjemmelaget foccaciabrød
– Brød og smør
– Aioli
Dessert
– Pannakota med jordbær eller sjokolademousse
Allergener: fisk, egg, melk, hvete, sennep, selleri, sesamfrø, svoveldioksid, sulfitter, nøtter